Die Weitergabe des Know-how innerhalb der Familie verbunden mit dem technischen Fortschritt haben ganz natürlich zur Schaffung eines neuen Arbeits- und Empfangsbereichs inmitten unseres historischen Weingutes geführt.

Dieser neue Bereich bringt unsere Grundwerte zum Ausdruck. Den Respekt vor der Natur, den Trauben und dem Wein, denen wir bei allen Schritten größte Sorgfalt zuteil werden lassen: Einfachheit und ein gutes Gespür im Einklang mit Tradition und Innovation –

Innovation, das heißt Spitzentechnologie. Angefangen beim neuesten Modell der Presse Coquard Champenois, gefolgt von der Weiterleitung des Mosts durch Schwerkraft in die thermoregulierten und rostfreien Edelstahltanks der  Gärhalle.

Unser Shop öffnet seine Türen unseren Kellern zu besuchen und den Geschmack unserer Champagner, Montag bis Freitag von 10.00 bis 17.00 Uhr. Mittwochs geschlossen.
Samstag von 15h bis 18h (von May bis September).

Wenn Sie uns auf einen Samstag besuchen möchten, teilen Sie uns Ihren Aufenthalt im 03.25.27.11.88 oder per E-Mail: reservation@champagnebeerens.com